FORMATION : Cuisine sauvage, intérêts nutritionnels et gustatifs

Si vous souhaitez connaître et reconnaître les plantes sauvages de fort intérêt nutritionnel, savoir les utiliser et les cuisiner pour en tirer le maximum d’effets bénéfiques sur la santé, ainsi que pour profiter de leurs saveurs particulières, Aline Mercan vous initiera aux richesses nutritionnelles de la nature au cours de cette formation organisée par l’Université du Domaine du Possible. Cette journée associe connaissances théoriques et mise en pratique et il y a aussi des dégustations.

Avec Aline Mercan, médecin phyto nutritionniste et anthropologue de la santé

Date : 13 avril 2021 de 9h à 17h30

Lieu : Domaine du Possible – Arles (13)

Information : formation[a]uddp.fr

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