Joseph Chauffrey fait partie des personnes dont l’histoire donne envie de les rencontrer immédiatement ! Après des années de formation en autodidacte, l’obtention d’un Cours Certifié en Permaculture (CCP) à la ferme du Bec-Hellouin et un travail assidu sur les techniques d’optimisation des rendements, il installe son jardin sur… 150 mètres carrés. Trop petit ? Ridicule ? Non ! Joseph préfère se « focaliser sur les solutions » comme le conseille Bill Mollisson. Bonne idée : le potager fournit finalement les fruits et les légumes sur l’année. Joseph Chauffrey est aujourd’hui auteur de livres pour Terre Vivante et formateur en permaculture. Nous vous proposons un stage avec lui les 10 et 11 février intitulé « Je démarre mon potager en permaculture ». La formation se déroule à Volpelière (Mas Thibert) à l’Université Domaine du Possible. Joseph vous transmettra les connaissances et les outils de base pour initier la création de votre jardin en permaculture. Il vous guidera pas à pas dans l’installation de votre premier potager. En ligne de mire le démarrage de la saison potagère 2020 dans les meilleures conditions !
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