Les poussins sont arrivés à la ferme en juillet, il y aura bientôt des œufs dans les paniers !
Depuis le 30 juillet, il y a de nouveaux colocataires à la Ferme de Volpelière. Quelques dizaines de poussins ont pris leurs quartiers sous la serre solaire. Ce bel abri protégé dans lequel se trouve leurs poulaillers mobiles, est complété par un grand espace extérieur pour qu’ils puissent prendre l’air. Ce nouvel atelier agricole est lancé par Antoine et Aurélien, les maraîchers de la ferme qui deviennent maintenant éleveurs. Ils complètent ainsi leur production. En septembre, ils lanceront les abonnements paniers en plus des réservations qui continuent sur www.cagette.net et les marchés (aux Editions Actes Sud les jeudis 17h à 19h). Ils reprendront également à la rentrée directement à la ferme de la Volpelière.
Pour les poules, il faudra attendre janvier pour goûter leurs œufs.
